Тесто
Мука «Экстра», свежее молоко, яйца комнатной температуры, натуральное сливочное масло, сахар, соль, дрожжи.
Домашняя пекарня
Легендарные булочки с корицей — вручную, с душой и заботой о каждом клиенте.
Не как в магазине
Там вместо нежного крема сверху размазан плотный, жирный и приторный кусок масла. Наши синнабоны станут для вас настоящим открытием.
Главное отличие
Качественный творожный сыр, лишь капля масла для шелковистой текстуры и немного свежего лимонного сока. Никакого тяжёлого масляного привкуса.
Тепло и тает
Цитрусовая кислинка нейтрализует лишнюю жирность — глазурь получается воздушной и благородной. От тепла свежего теста она тает, проникая в каждый слой.
Секрет текстуры
Только премиальная мука «Экстра» ультратонкого помола из самого центра зерна. Тесто выходит эластичным, мелкопористым и волокнистым — и долго не черствеет.
Абсолютная прозрачность
Мука «Экстра», свежее молоко, яйца, натуральное сливочное масло, тростниковый сахар и много качественной корицы. Ничего лишнего.
Полный состав →Формат домашней пекарни
Мы никогда не храним выпечку днями. Вы получаете заказ, будто его только что достали из духовки.
Только под заказ
Всё делается вручную, поэтому мы готовим идеальную партию именно для вас.
Написать в WhatsAppСостав
Мы ценим доверие и открыто делимся полным составом каждой булочки.
Мука «Экстра», свежее молоко, яйца комнатной температуры, натуральное сливочное масло, сахар, соль, дрожжи.
Очень мягкое сливочное масло, тростниковый коричневый сахар и много качественной молотой корицы.
Профессиональный сливочно-творожный сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт и лимонный сок.
Альтернатива
Готовится вообще без сливочного масла — на основе сметаны и сыра. Максимальная лёгкость и глубокая пропитка.
Для насыщенных вкусов
Классическая булочка с корицей, покрытая сливочно-карамельным кремом и щедро засыпанная обжаренными хрустящими орехами.
Выпечка содержит лактозу, яйца и глютен. Если у вас есть аллергия или особые пожелания — обсудим лично и адаптируем рецепт под вас.
Секрет подачи
Если булочки убрали на хранение, никогда не ешьте их холодными: крем застывает, а тесто становится плотным.
Достаньте булочку из контейнера или холодильника.
Ровно столько, чтобы тесто прогрелось, а крем начал таять.
Тесто снова пористое и мягкое как пух, крем подтаял и потёк — вкус свежей кофейной выпечки.
Предзаказ
Обсудим количество, вкусы и удобное время доставки — и подготовим для вас идеальную партию.